Svampe i skovbund

Svampe i skovbund

Det vrimler med lækre spisesvampe i de vestjyske plantager. Denne søndag formiddag tager vi til Stråsø Plantage for at samle nogle af dem. Samtidig skal vi også kigge efter snapseurter til en Fjordnetsnaps.

Når vi har samlet svampe og snapseurter kører vi ud til Kirsten og Hans i Vedersø Klit for at tilberede nogle af svampene til frokost.

Vi skal selvfølgelig også have sat snapseurterne over. Til et kommende arrangement vil der så blive mulighed for at smage på resultatet.

Deltagelse kræver intet forhåndskendskab til svampe eller snapseurter.