Arkiv for kategorien Den gode vom

22. januar: Den Gode Vom: Gryderetter

Temaet for denne aftens kulinariske oplevelser er gryderetter. Der findes ufatteligt mange lækre gryderetter og det er min ambition, at vi skal smage mange forskellige: fx retter med svinekød, kalve-/oksekød, lammekød, fjerkræ eller vildt. Heldigvis er det sådan at de fleste gryderetter kun bliver bedre af at blive tilberedt dagen før de skal spises, så alle der har lyst til at deltage skulle derfor have mulighed for at bidrage til aftenes måltid.

Hver deltager/deltagerpar medbringer en gryderet og/eller tilbehør og så smager vi på hinandens retter. Efter tilmelding forsøger jeg at koordinere det sådan, at der bliver så mange forskellige retter som muligt. Medbring selv drikkevarer.

Tags: , , ,

Er Den Gode Vom gået i tidlig vinterhi?

Kære alle.

Vores allesammens Gode Vom er gået i hi i efterår, og det er noget rod. Er nogen friske, og vil arrangere en hyggelig aften sidst i januar?

Som altid deler vi udgifterne, og vi medbringer selv mad og drikkevarer. Hvem kommer først til dette fine tilbud?

Svar til Robert midt i november på email robi27@webspeed.dk

Med mange Fjordnet-hilsner,
Robert

Tags: ,

Den gode vom: Vin & Ost, Øl & Pølse

Så er Den gode vom klar med næste gode arrangement:

Vi laver en lidt anderledes aften denne gang. Vi skal ikke lave maden sammen, men hver enkelt tager noget let med, der skal ”sælges” og deles med de øvrige.

Tag f.eks. en rødvin med som du synes om og noget ost, der passer til. Aftenen vil da foregå således, at du præsenterer din vin (f.eks. hvor er den fra, hvad kan den og hvorfor har du valgt den) og det samme om den ost, du har valgt skal spises sammen med vinen. Lav et lille ”foredrag” inden vi andre får mulighed for at dele din begejstring.

I stedet for vin / ost kunne du f.eks. tage øl / pølse med eller Bailey / is …

Robert og Birgit køber rugbrød / kiks som vi splejser til.

Tags: